■預訂時間:

站所 12月5日(一)~12月17日(六);班個配 12月5日(一)~12月16日(五)17:00前

■取貨時間:

1.水產品:2016年12月26日(一)~2017年1月22日(日),25天

2.蘿蔔糕:2017年 1月 9日(一)~2017年1月25日(三),15天,因保期短,年前供應。

■預訂品項:

2017水產預訂A4立牌-01s

水產品皆為限量供應,請社員把握預訂時間。水產品供應實際捕撈量而定,依預訂先後排定取貨,若有預訂後未能供應之情形,請社員見諒。

►澎湖野生大花枝(註1) 355元/500g 或420元/600g
►日本生干貝(2S) 1,700元/ 1kg
►金鯧(註2) 405元/500g
►金鯧 480元/600g
►嘉鱲 480元/600g
►石斑魚(黃芬香) 405元/500g
►蘿蔔糕(葷) 122元/750g
►蘿蔔糕(素) 85元/750g

註1 : 因捕撈作業,澎湖野生大花枝無法指定規格,將陸續到貨,到貨後將告知取貨時間,造成不便敬請見諒。
註2:金鯧500g,數量上預計只可供班個配社員預訂,若有餘量,過年前於站所上架供應。

■推薦品項:

澎湖大花枝
【澎湖野生大花枝】355元/ 500公克 或420元/ 600公克
生產者為湧升。澎湖野生捕撈之大花枝,快速冷凍,鮮甜厚實。限量供應,無法指定規格,實際捕撈後,陸續到貨,依到貨量告知規格。

生干貝

【日本生干貝(2S)】1,700元/ 1公斤
生產者為嘉豐。日本北海道進口,通過貝毒安全認證及輻射檢測,不經解凍再製,真材實料。解凍後可以奶油香煎、或以培根包裹油煎。

蘿蔔糕
【蘿蔔糕(葷)】122元/ 750公克
生產者為餐御宴。使用合作社指定之銀川米、信功肉丁、蝦米、香菇、公平貿易白胡椒粉等原料製成。口感軟綿,入口嘗得到蘿蔔的香氣。

[素蘿蔔糕] 122元/85公克
生產者為餐御宴。指定使用銀川米、契作白蘿蔔等原料製作,不添加防腐劑、抗氧化劑。

■上架品-素佛跳牆

素佛跳牆POS-01

生產者為呈康食品,嚴選高比例合作社指定食材,並加入白菜、芋頭、綠竹筍、杏鮑菇、猴頭菇、白果等多種食材熬煮製成,特別將白木耳打成漿體做為湯底,增添湯頭稠度提升整體風味,喝湯同時補充豐富的膠原蛋白,典雅清爽的素佛跳牆,滿足了素食者的味蕾,也適合大魚大肉的過年期間,不同的年菜餐桌選擇。

1.使用高比例合作社指定原料
2.以白木耳漿為湯底,提升整體風味
3.無添加人工調味劑、無添加物,天然食材熬煮
4.生產者特別空出三天產線專心製作素佛跳牆,無葷素共同生產疑慮

【素佛跳牆全成分】水、白菜、調合油、芋頭、綠竹筍、杏鮑菇、栗子、非基改生豆包、紅棗、白木耳、腰果、猴頭菇、香菇、蓮子、白果、食鹽、枸杞、番薯粉、當歸、白胡椒粉
【合作社指定原料】調合油、杏鮑菇、非基改生豆包、白木耳、香菇、蓮子、白果、枸杞、番薯粉、當歸

預計於12月12日(一)起供應,每包2,000公克(含固形物900公克),486元。