內容摘要

預購須知

省時菜餚 圍爐好輕鬆

過年必備步步糕昇

開心分享 團圓好食

新生產者介紹─億長御坊、中央畜牧場

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編輯手記

延續合作社在節慶產品開發上的方向,從源頭開始,嚴選食材與調味料,並考量製程的可行性、口味、品質穩定性,與生產者作全面的討論,過程中不斷打樣調整口味,希望提供社員節慶團圓時安心的選擇。為落實計畫性消費、計畫性生產的理念,達成惜食、零剩食的目標,預購品項皆不上架供應,請社員把握預購時間。

勘誤

2017年貨預購專刊,過年必備 步步糕昇-黑糖年糕、紅豆年糕,生產者應為「祥太」,誤植為「餐御宴」,特此更正。

出版日期

2016年09月

2017年貨專刊
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